کشک

قیمت کشک گوسفندی و قیمت کشک گاوی

  • هرگاه صحبت از کشک گوسفندی و کشک گاوی می شود برای ما این سوالات پیش می آید که کشک گوسفندی با کشک گاوی چه تفاوت هایی دارند؟
    کشک گوسفندی را چطور از کشک گاوی تشخیص بدهیم ؟
    چراکشک گوسفندی گرانتر است ؟

    برای دریافت پاسخ های خود با ما همراه شوید.

    کشک همان طورکه خود می دانید یک محصول لبنی با کیفیت و بسیار لذیذ است که مهمترین عامل برای دریافت کلسیم و ساخت بافت های استخوانی به شمار می آید این ادعا زمانی صحت داشت که دید ه شده افرادی که دچار شکستگی و یا پوکی استخوان هستند با مصرف منظم کشک خالص محلی و پاستوریزه این مسئله به خبی برای آنها رفع شد و یا حتی پیشگیری شده است.قیمت کشک گوسفندی

    کشک گوسفندی و گشگ گاوی

    در توضیح این که چه تفاوت هایی دارند باید گفت که کشک گوسفندی دارای بو و از نظر طعم از کشک گاوی به میزانی تیزتر بوده یعنی به دلیل دارابودن مواد غذایی و طبیعت گوسفند همه افراد قادر به مصرف آن نبوده و دیده شده که این مقوی بودن مواد داخل کشک گوسفندی برای هر نوع معده و روده ای سازگاری نداشته است.

    کشک گاوی به نسبت کشک گوسفندی دارای چربی بیشتری بوده و از لحاظ کیفیت ملایم تر بوده و همه افراد جامعه قادر به مصرف آن هستند و چنانچه محلی نباشد و از آن کشک پاستوریزه تهیه شود هیچ بوی ندارد.

    یادداشت

    شیر گاو به میزان قابل توجهی رطوبت دارد که این رطوبت به رطوبت مغز انسان کمک می کند.

    کشک گاوی را از کشک گوسفندی چطور تشخیص بدهیم؟

    برای تشخیص کشک گاوی از گوسفندی هیچ پبشنهادی نداریم تنها می توان با تجربه زیاد و وقت زیاد و همچنین خریداران بزرگ کشک به صورت چشمی به آن پی ببرند . اما در اینجا یک نمته بگوییم

    یادداشت

    مغز کشک چنانچه زرد باشد و دارای شکاف و یا حباب باشد راه تشخیص کشک اصل را نشان می دهد.

    قیمت کشک گوسفندی و قیمت کشک گاویقیمت کشک گوسفندی

    کشک گوسفندی به تجربه دیده ایم که گران تر است و دلیلآن این است که کشک گوسفندی محلی :

    1. در تمام سال یافت نمی شود
    2. ۲- کشک گوسفندی خشک از کشک گوسفندی تر به دلیل سنگینی بیشتر وزن آن گران تر است.
    3. ۳-تننوع طرح کشک گاوی از نظر کیفیت دارای درجاتی است که کشک گوسفندی ایت تنوع را ندارد.
    4. ۴- کشک گاوی چنانچه خالص باشد با کشک گوسفندی از نظر قیمت هیچ تفاوتی ندارند.

    امتیاز شما به این مطلب

    میانگین امتیازات ۴ از ۵
    از مجموع ۳ رای